こんちは！
1月も終わりですね。
あっという間の１ヶ月。
１月は行く
２月は逃げる
でしたっけ？
まさにそんな感じですね。
グズグズしてるとあっという間に1年経ってしまい、
あっという間に人生終わってしまう。
ちょっと焦りますね。笑
前回お伝えしましたが、
キッチンカーで移動式販売をすると決めて、
その活動を中心にしてます。
車のこと
メニューのこと
許可のこと
仕入れ業者さんのこと
お金のこと
などなど
お店をやるのって
見えない準備が結構あります。
今、一番にメニュー作りですね。
ラクレットチーズに合う
パンを毎日のように調理、試食してます。
これが結構楽しいんですね。
美味しいよっていうパン屋さんの情報を
知り合いが教えてくれるんですね。
今、こだわってて美味しいパン屋
めっちゃ多いですよね。
いいことなんですが、
目移りしてしまいます。
パンの選別、焼き方によって
食感が全然違います。
これが楽しい。
ずっとできます。
過去、そんなに大きくはないですが
飲食チェーンのスーパーバイザー
をしていた頃、新店オープンは
何度もやってきましたが、
あのなんとも言えないドキドキ感を
思い出しました。
バイザーの時は
雇われだったので
かなりプレッシャーがありましたが、
今回は100パーセント自分の思い通りにできる！
最高に楽しいです。
そして、もちろん物販事業の方も
手を抜くわけにはいきません。
12月よりは売り上げが落ちましたが、
商品を絞って販売できているため
利益率は良くなってきたかな？
と思います。
嬉しいことに、教え子が
12月の200万円に続き、
今月も140万円以上を稼ぎ、
小玉さんのコミュニティで
表彰されました！
めっちゃ嬉しいです。
彼はamazonの独占販売のノウハウを
完全にマスターして
今も楽しんでやってくれています。
楽しんでやってる、
これが僕は一番嬉しい。
若干24歳にして100万円プレイヤーって
すごいと思います。
僕なら、無駄使いしまくって
ダメ人間になりそうですが、笑
彼は堅実にこれからももっと物販を
極めたい、とのこと。
楽しみです。
僕自身も彼の師匠として
負けないように成長していきたいと思います。
本当に出会いに感謝です。
今の時代、現状維持はすなわち
後退を意味します。
同じことだけやっていればいい時代ではないですね。
本当に平成も終わり、新しい時代。
激動の時代が来ているのを
ひしひしと感じるのは僕だけでしょうか？
あなたも2019年、必ず何か新しい取り組みをしていきましょう。
進化です。
息子がアニメの『シンカリオン』にはまりまくり、
（新幹線がロボットに変形するやつ、結構面白い）
進化系進化系って
毎日うるさいんですが、
本当僕も進化系生物でありたいなと思います。笑
そして、進化するためには、新しいコンテンツ、常に勉強する必要がありますね。
一番手っ取り早いのはやはり本ですね。
人生を豊かにしてくれます。
あなたは何か本読んでますか？
なんでもいいと思います。
いろんなジャンルの本を読め、と僕も先生には
常々言われます。
いつも小説が好きな人は
例えばビジネス書
とか伝記とか違うジャンルも読んでみると良いですよ。
最後に、最近読んで面白かった本をご紹介します。
ビジネス書ですがかなり読みやすかったですよ。
口癖から運命を変えていこうという感じの内容なんですが、
なるほど、と思うことたくさんありました。
よろしければ読んで見てください。
ではまた、ありがとうございました。
