フードトラッカー日誌【キッチンカー開業期】7・27 和泉中央駅前での出店 公開日:2019年7月30日 フードトラック飲食店事業 こんちは! 本日は待ちに待った出店でした。本日も気づきがたくさんありました。それは一番最後にまとめとして書いて […] 続きを読む
フードトラッカー日誌【キッチンカー開業期】7・26 改善カイゼン 公開日:2019年7月28日 フードトラック飲食店事業 こんにちは! プレオープンから時間が経ちましたが、色々と見直していよいよ明日はエコール和泉さんでの出店です。ワ […] 続きを読む
フードトラッカー日誌(キッチンカー開業期) 6・28 プレオープンでわかった必要事項 更新日:2019年7月4日 公開日:2019年7月3日 フードトラック飲食店事業 こんにちは! 本日はプレオープンです。 15時から21時までの告知をFacebookで知り合いに告知していまし […] 続きを読む
フードトラッカー日誌【キッチンカー開業期】 6・27 いざ保健所へ!キッチンカー営業の許可について 更新日:2019年7月3日 公開日:2019年7月2日 フードトラック未分類飲食店事業 こんちは! 本日は大阪ではG20なるものが開催。 大幅な通行規制があり大渋滞が予想されていますね。 んんー。 […] 続きを読む